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  • 讲解:铁观音的韵味 日期:1970-01-01 08:00:00 点击:187 好评:0

    ◆品茶,如何品呢?以铁观音为话题,重在品其韵味。又何为韵? 韵味主要是入口及入喉的感觉,味道的甘甜度,入喉的润滑度;回味的香甜度;好的铁...

  • 安溪铁观音的茶道艺术推荐 日期:1970-01-01 08:00:00 点击:143 好评:0

    〖安溪铁观音的茶道艺术 “安溪茶艺”源于安溪铁观音功夫茶。通过挖掘整理、编排提炼、升华为别具一格的铁观音茶艺。 茶艺提示:让品茶人了解乌...

  • 崂茗:福建莆田涵江区茶叶批发市场明开市 日期:1970-01-01 08:00:00 点击:59 好评:0

    ◇福建莆田涵江区茶叶批发市场明开市 记者昨日从莆田涵江区经贸局获悉,涵江国际商贸城副食品及茶叶专业市场将于10月1日交付使用,该市场建筑...

  • 崂茗:铁观音品质七强的品牌观 日期:1970-01-01 08:00:00 点击:103 好评:0

    ★茶叶品牌大洗牌七巨头率先打出“品质牌” 近年来,茶叶市场这块巨大的“蛋糕”引发了茶市场的激烈竞争,也全面激活了铁观音市场,铁观音的文化...

  • 崂茗:铁观音的养生之道 日期:1970-01-01 08:00:00 点击:124 好评:0

    ★著名营养学家于若木说:“能调节人体新陈代谢的许多有益成分,茶叶中多数具备。对于茶抗癌、防衰老以及提高人体生理活性的机理也都基本研究清楚...

  • 推荐:铁观音的发源(图) 日期:1970-01-01 08:00:00 点击:76 好评:0

    【铁观音的发源(图) 据《安溪县志》记载清雍正年间,名茶铁观音发源于古老茶乡安溪的西坪尧阳。在安溪乃至福建省内广泛流传着两个美丽而神奇的...

  • 崂茗:鉴别正秋铁观音的4个绝招 日期:1970-01-01 08:00:00 点击:101 好评:0

    〖第一招:干茶紧结掷杯声脆为秋茶。鉴别时取少许干茶掷入盖碗,发出清脆之声即为秋茶,如若声音沉闷,应为暑茶。原因是正宗秋茶铁观音外形紧结,...

  • 崂茗:首届中国安溪铁观音制茶师大赛之金谷镇 日期:1970-01-01 08:00:00 点击:193 好评:0

    ●首届中国安溪铁观音制茶师大赛之金谷镇 箭在弦上,众将骑在马上,恨不得击鼓进发,一战成名。首届中国安溪铁观音制茶师大赛在安溪金谷镇掀起阵...

  • 推荐:首届中国安溪铁观音制茶师大赛之白濑乡 日期:1970-01-01 08:00:00 点击:147 好评:0

    〖首届中国安溪铁观音制茶师大赛之白濑乡 一个善于学习的乡镇,一个精于制茶之道不断鼓励年轻人走出去的乡镇,一个可以用制茶师之手来诠释的乡镇...

  • 讲解:如何品饮铁观音 日期:1970-01-01 08:00:00 点击:181 好评:0

    ●张天福茶学研究中心副主任、研究员黄建璋指出,铁观音的品饮艺术,主要集中讲究观其形、思其美、演过程、表其义、闻其香、品其味、会真韵等七个...

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