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  • 崂茗讲解:红茶制造工艺简介 日期:1970-01-01 08:00:00 点击:61 好评:0

    ■红茶制造工艺简介 我国红茶包括工夫红茶、红碎茶和小种红茶,其制法大同小异,都有萎凋、揉捻、发酵、干燥四个工序。各种红茶的品质特点都是红...

  • 崂茗讲解:绿茶制造工艺简介 日期:1970-01-01 08:00:00 点击:82 好评:0

    ◎绿茶制造工艺简介 绿茶制造工艺 绿茶的加工,简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤,其中关键在于初制的第一道工序,即杀青。鲜叶通过杀青,酶的...

  • 崂茗讲述:往事如烟说红茶 日期:1970-01-01 08:00:00 点击:149 好评:0

    □今日立冬,太阳很好。可是空气的清冽,手指的冰凉,一切的一切都似乎在提醒我,冬天的脚步已在门外。不由得想起前一阵子一位老师从新加坡给我带...

  • 福建莆田涵江区茶叶批发市场明开市推荐 日期:1970-01-01 08:00:00 点击:118 好评:0

    ★福建莆田涵江区茶叶批发市场明开市 记者昨日从莆田涵江区经贸局获悉,涵江国际商贸城副食品及茶叶专业市场将于10月1日交付使用,该市场建筑...

  • 崂茗讲述:重振茶叶市场 庐山云雾茶标准出台 日期:1970-01-01 08:00:00 点击:66 好评:0

    ●重振茶叶市场庐山云雾茶标准出台 昨日,记者从庐山区农业局了解到,为规范庐山云雾茶的标准,该局制定了云雾茶的种植和加工技术规程,并公布了...

  • 崂茗讲述:教您手工炒制高级绿茶 日期:1970-01-01 08:00:00 点击:98 好评:0

    ◆教您手工炒制高级绿茶 手工炒制高级绿茶 手工炒制的绿茶比一般绿茶形美质优,香浓味醇,深受国内外市场的青睐。现将其采制技术要点介绍如下。...

  • 崂茗讲述:绿茶制造工艺简介 日期:1970-01-01 08:00:00 点击:102 好评:0

    【绿茶制造工艺简介 绿茶制造工艺 绿茶的加工,简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤,其中关键在于初制的第一道工序,即杀青。鲜叶通过杀青,酶的...

  • 崂茗讲解:湖北宜昌:宜红茶闲话 日期:1970-01-01 08:00:00 点击:163 好评:0

    △宜红茶闲话 湖北宜昌及周边地区是我国古老茶区之一,早在公元3世纪西晋时,《荆州土地记》就有:“武陵七县通出茶”之说。茶圣陆羽青年时曾到...

  • 09红茶经济发展论坛在昆举行推荐 日期:1970-01-01 08:00:00 点击:82 好评:0

    【09中国红茶经济发展论坛在昆举行 昨日,由云南省政府主办的2009中国红茶经济发展论坛在昆明国际会展中心举行。来自国内外的400余名经...

  • 崂茗:坦洋工夫红茶的文化之旅 日期:1970-01-01 08:00:00 点击:103 好评:0

    ★坦洋工夫红茶的文化之旅 仲春4月,我来到神往已久的坦洋村。汽车在进村的路口立有两块古朴的大石墩前停下。一块是全国政协委员、著名的茶叶鉴...

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