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  • 崂茗讲述:山东日照改变“绿茶”大一统格局 日期:2009-09-28 21:16:49 点击:151 好评:0

    ◆日照茶的名气越来越响,却一直有这样一个现象让山东日照茶人难解心结??多年来,日照茶只有绿茶一个单一品种,茶产品中,只有春茶和秋茶比较尊...

  • 崂茗:在福州的红茶屋感受真爱时光 日期:2009-09-28 21:16:48 点击:110 好评:0

    ○到福州如果有时间,建议你到元泰茶叶的红茶屋坐坐,你一定不会失望。 这是一家西式的红茶馆,取名为“茶屋TeaHouseTM”。我和元泰魏...

  • 崂茗讲解:建立川茶专项资金,打造绿茶基地 日期:2009-09-28 21:16:42 点击:195 好评:0

    ★昨(15)日在蓉召开的全省茶叶产业发展座谈会传出消息,省政府将建立由重点市政府和省相关部门主要负责人参加的川茶产业发展联席会议制度,并...

  • 崂茗推荐:泡绿茶水温最好70℃-80℃ 日期:2009-09-28 21:16:39 点击:197 好评:0

    ◎用沸腾的开水泡茶,会破坏茶叶里的很多营养物质,例如维生素C等在水温超过80℃时就会被破坏,还易溶出过多的鞣酸等物质,使茶带有苦涩味。因...

  • 崂茗讲述:绿茶品饮与绿茶茶具 日期:2009-09-28 21:16:38 点击:175 好评:0

    ◇绿茶品饮与绿茶茶具1:瓷杯品绿茶 瓷杯品绿茶适于泡饮中高档绿茶,如一、二级炒青绿茶、珠茶绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶之类,重在适口、品味或...

  • 崂茗:绿茶之道非常道 日期:2009-09-28 21:16:35 点击:118 好评:0

    △绿茶采摘季节从晚春一直延续到秋季,夏季正好处于中间。大热天饮热茶听起来似乎有悖常理,但许多亚洲文化认为这有助发汗解暑,可以清凉降火。 ...

  • 崂茗讲解:绿茶的基本成分 日期:2009-09-28 21:16:31 点击:193 好评:0

    ◎关于茶叶的药用功效,早在2000多年前已被公认。20世纪后期以来,随着茶叶生物化学研究的不断深入以及医学研究的参与,使人们对茶叶的基本...

  • 崂茗讲解:信阳毛尖的起源与发展 日期:2009-09-28 21:16:29 点击:53 好评:0

    ▲信阳毛尖茶的品质特征 信阳毛尖茶外形条索细、圆、紧、直,色泽翠绿,白毫显露,内质汤色嫩绿明亮,熟板栗香高长、鲜浓,滋味鲜爽,余味回甘,...

  • 崂茗讲解:碧螺春的品质特点 日期:2009-09-28 21:16:22 点击:61 好评:0

    【“碧螺春”产于我国著名风景旅游胜地江苏省苏州市的吴县洞庭山。唐代陆羽《茶经》中有关茶产地中提到“苏州长洲县生洞庭山”。洞庭山所产的茶叶...

  • 崂茗讲述:绿茶保健功能高渐受欢迎 日期:2009-09-28 21:16:16 点击:152 好评:0

    ☆午后闲来无事,或者办公小憩,你是不是也喜欢泡杯好茶,让精神松弛一下? 茶叶所包含的多种营养成分,对美容、减肥、保健和预防疾病都相当有效...

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